Толочко, Н. К.
    Перспективы ультразвуковой обработки молока / Н. К. Толочко, Н. А. Прокопьев, А. Н. Челединов // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 8. - С. 20-22
ГРНТИ

Рубрики: Молоко--Обработка
Кл.слова (ненормированные):
ультразвуковая обработка -- гомогенизация молока -- бактерицидная обработка -- дегазация


Доп.точки доступа:
Прокопьев, Н. А.; Челединов, А. Н.