Системное исследование технологической линии производства пива (на примере компании "АПУ", Монголия) [Текст] / Р. Ганжав [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 46-47 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ

Рубрики: Пиво--Производство--Монголия
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренное производство -- технологические линии -- пивные заводы


Доп.точки доступа:
Ганжав, Р.; Хохоо, Д.; Панфилов, В. А.; Федоренко, Б. Н.