Федотова, А. В. Наномодифицированное латексное покрытие для защиты колбасных изделий [Текст] / А. В. Федотова, Ю. В. Фролова, О. А. Сдобникова> // Мяс. индустрия. - 2013. - № 10. - С. 24-26. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Колбасные изделия--Упаковка Кл.слова (ненормированные): латексное покрытие -- хранение колбас -- упаковка колбасных изделий -- упаковочные материалы -- антимикробные свойства -- колбасы сырокопченые -- наночастицы серебра Доп.точки доступа: Фролова, Ю. В.; Сдобникова, О. А. |