Федотова, А. В.
    Наномодифицированное латексное покрытие для защиты колбасных изделий [Текст] / А. В. Федотова, Ю. В. Фролова, О. А. Сдобникова // Мяс. индустрия. - 2013. - № 10. - С. 24-26. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ

Рубрики: Колбасные изделия--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
латексное покрытие -- хранение колбас -- упаковка колбасных изделий -- упаковочные материалы -- антимикробные свойства -- колбасы сырокопченые -- наночастицы серебра


Доп.точки доступа:
Фролова, Ю. В.; Сдобникова, О. А.