Удельная работа разрушения семян дыни [Текст] / Г. Х. Мирзоев [и др.]> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 122-123 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Растительное сырье--Переработка Кл.слова (ненормированные): переработка растительного сырья -- дыни -- семена дыни -- растительные масла -- удельная работа разрушения Доп.точки доступа: Мирзоев, Г. Х.; Деревенко, В. В.; Лобанов, А. А.; Калиенко, Е. А. |