Желейный мармелад на основе натурального меда / Г. О. Магомедов [и др.] // Кондитер. пр-во. - 2013. - № 3. - С. 10-12 ГРНТИ 65.35.33 Рубрики: Мармелады--Сырье Кл.слова (ненормированные): мармелады желейные -- мармелады -- натуральный мед -- мед -- сахароемкость -- желейные кондитерские изделия -- вкусоароматические свойства -- инновационные технологии Доп.точки доступа: Магомедов, Г. О.; Магомедов, М. Г.; Астрединова, В. В.; Литвинова, А. А.