Давыдова, Г. Р.
    Программно-аппаратный комплекс для контроля качества творога на основе нейросетевых моделей / Г. Р. Давыдова, А. С. Потапов // Пищевая пром-сть. - 2013. - № 10. - С. 36-37 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ

Рубрики: Творожные продукты--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества творога -- производство творога -- нейросетевое моделирование -- программно-аппаратный комплекс -- органолептические показатели


Доп.точки доступа:
Потапов, А. С.