Пелипенко, Т. В. Особенности состава и свойств СО2-экстрактов хмеля как компонентов рецептур косметических средств / Т. В. Пелипенко, О. В. Кожевникова, Н. В. Ильчишина, К. С. Мелешина> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 2-3. - С. 50-53
Рубрики: Пищевая промышленность--Сырье--Хмель Кл.слова (ненормированные): СО2-экстракты хмеля -- стандартизация качества -- токоферолы -- каротиноиды -- α и β-кислоты -- фитоэстрогены -- биологическая активность -- рецептура косметических средств Доп.точки доступа: Кожевникова, О. В.; Ильчишина, Н. В.; Мелешина, К. С. |