Маслова, А. С.
    Исследование стойкости при хранении напитков на зерновой основе для детского питания [Текст] / А. С. Маслова // Хлебопродукты. - 2012. - № 10. - С. 54-55. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ

Рубрики: Детское питание--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
зерновые напитки -- детские напитки -- напитки на зерновой основе -- микрофлора напитков -- липидный комплекс