Тарасова, Е. Ю. Ферментированный молочный продукт для студенческого питания [Текст] / Е. Ю. Тарасова // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 5. - С. 30-31 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Молочные продукты--Добавки Кл.слова (ненормированные): студенты -- ферментированные молочные продукты -- анкетирование студентов -- глицин -- стрессы -- молочнокислые микроорганизмы -- антистрессовые свойства |