Марьин, В. А.
    Производство гречневой муки различных оттенков [Текст] / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин // Хлебопродукты. - 2012. - № 4. - С. 46-47 . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ

Рубрики: Мукомольное производство--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
гречневая мука


Доп.точки доступа:
Верещагин, А. Л.