Коллагеновая пленка "Беккдорин" для улучшения качества мясных продуктов [Текст] / В. В. Насонова [и др.] // Мяс. индустрия. - 2011. - № 12. - С. 34-35. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясные продукты--Упаковка Кл.слова (ненормированные): колбасные оболочки -- коллагеновые пленки -- упаковка мясных продуктов Доп.точки доступа: Насонова, В. В.; Голованова, П. М.; Мотовилина, А. А.; Ревуцкая, Н. М.; Смурыгин, В. Ю. |