Крючкова, В. В.
    Кисломолочный биопродукт с растительными компонентами [Текст] / В. В. Крючкова, Н. Н. Яценко, В. Ю. Контарева // Молоч. пром-сть. - 2012. - № 2. - С. 62. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ

Рубрики: Кисломолочные продукты--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные биопродукты -- куркума -- пастернак -- растительные добавки


Доп.точки доступа:
Яценко, Н. Н.; Контарева, В. Ю.