Еделев, Д. А. Международный опыт обеспечения безопасности и качества продуктов питания [Текст] / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 11. - С. 5-6. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- Глобальный стандарт BRC Доп.точки доступа: Кантере, В. М.; Матисон, В. А. |