Васильева, И. Г. Эффективность хранения сельскохозяйственных продуктов на объектах общественного питания [Текст] / И. Г. Васильева> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 8. - С. 19-21. Кл.слова (ненормированные): эффект Пелтье -- термоэлектрические устройства -- хранение сельхозпродукции |