Богатырев, А. Н. Обогащение продуктов витаминами - актуальная тема ХХ1 века [Текст] / А. Н. Богатырев> // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 9. - С. 72-73. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): обогащение пищевых продуктов -- витамин А -- витамины -- антиоксиданты |