Проблемы технического регулирования в области производства и применения тропических масел [Текст] / И. В. Павлова, Н. Л. Черникова [и др.] // Масложир. пром-сть. - 2010. - № 3. - С. 6-8.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Масложировые продукты
Кл.слова (ненормированные):
тропические масла -- насыщенные жиры -- масложировые предприятия -- трансизомеры


Доп.точки доступа:
Павлова, И. В.; Черникова, Н. Л.; Доценко, Е. В.; Долганова, Н. В.; Кравченко, Е. В.