Крючкова, В. В. Обогащенные кисломолочные продукты [Текст] / В. В. Крючкова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 57. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): кисломолочные напитки -- пребиотик "Лаэль" -- дисбактериоз -- студенты -- питание студентов -- обогащение кисломолочных напитков |