637.524.2
С17


    Самылина, В. А.
    Продукты на основе мясного сырья в алиментарной коррекции нормобиоценоза [Текст] / В. А. Самылина // Все о мясе. - 2009. - № 6. - С. 32-36.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Бифидобактерии
Кл.слова (ненормированные):
адекватное питание -- вареные колбасы -- функциональные мясные продукты -- лактулоза -- соевый обогатитель -- пищевые волокна -- бифтдокорректирующие продукты

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)