Давыдова, Р.
    Мясо страуса: сырье и продукция [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2010. - № 1. - С. 34-38.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Страусятина--Германия
   Германия
Кл.слова (ненормированные):
мясо страусов -- разделка страуса

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)