Х20 Харитонов, В. Д. Направление научного обеспечения молочной отрасли [Текст] / В. Д. Харитонов, О. Б. Федотова, Л. М. Коваленко // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 12. - С. 5-7. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): молокосодержащие продукты -- первичная переработка молока -- микробиологические лаборатории Доп.точки доступа: Федотова, О. Б.; Коваленко, Л. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |