Д81 Дулаев, В. Фракционная технология производства макаронной муки из твердой пшеницы [Текст] / В. Дулаев, Р. Кандраков // Хлебопродукты. - 2009. - № 10. - С. 50-52. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): макаронная мука -- мука из твердой пшеницы Доп.точки доступа: Кандраков, Р. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |