М91 Мусина, О. Н. Ретроспективный анализ создания комбинированных продуктов в отечественном сыроделии [Текст] / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 5. - С. 28-229. . - ISSN 2073-4018
Кл.слова (ненормированные): комбинированные продукты Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |