С47 Славская, И. Л. Требования к качеству воды для приготовления водок [Текст] / И. Л. Славская, Е. Е. Ильина, С. Ю. Макаров> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 3. - С. 15-17. . - ISSN 2073-3550
Кл.слова (ненормированные): вода для приготовления водки -- качество водок -- органолептические показатели воды Доп.точки доступа: Ильина, Е. Е.; Макаров, С. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |