664.834
А44


    Акулич, А. В.
    Сушка плодоовощного сырья с использованием ИК-излучения [Текст] / А. В. Акулич, А. В. Темрук // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 9. - С. 12-13. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плодоовощное сырье --Сушка
Кл.слова (ненормированные):
сушка плодоовощного сырья -- плодоовощное сырье -- ИК-излучение -- инфракрасная сушка


Доп.точки доступа:
Темрук, А. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)