К44 Кисломолочное мороженое с функциональными ингредиентами [Текст] / В. И. Ганина [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 63-64. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): кисломолочное мороженое -- пробиотические культуры -- мороженое с пробиотическими культурами -- функциональные ингредиенты Доп.точки доступа: Ганина, В. И.; Федотова, М. А.; Обелец, В. А.; Творогова, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |