664.144
Р93


    Рыжакова, А. В.
    Разработка элементов системы управления качеством НАССР при производстве молочных конфет [Текст] / А. В. Рыжакова, Т. С. Бодункова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 3. - С. 54-56.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерские изделия--Конфеты
Кл.слова (ненормированные):
молочные конфеты -- качество продукции -- внедрение системы НАССР


Доп.точки доступа:
Бодункова, Т. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)