К53 Кнопова, С. И. Современный подход к разработке крекера нового поколения [Текст] / С. И. Кнопова, Т. В. Савенкова, О. И. Башкиров // Кондитер. пр-во. - 2009. - № 2. - С. 16-17.
Кл.слова (ненормированные): мучные кондитерские изделия -- крекеры Доп.точки доступа: Савенкова, Т. В.; Башкиров, О. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |