637.352
О-79


    Остроухова, И. Л.
    Мягкий сыр - это рентабельно [Текст] / И. Л. Остроухова, В. А. Мордвинова, С. Г. Ильина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 2. - С. 11-13.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыроделие--Мягкие сыры
Кл.слова (ненормированные):
сыр "Айболит" -- сыры мягкие -- сыр "Славянский"


Доп.точки доступа:
Мордвинова, В. А.; Ильина, С. Г.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)