Б79 Болотов, В. М. Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст] / В. М. Болотов, П. Н. Саввин // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 2. - С. 33-34.
Кл.слова (ненормированные): натуральные красители в производстве мармеладов -- красители для мармеладов Доп.точки доступа: Саввин, П. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |