Козлова, Т. С. Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] / Т. С. Козлова, М. Х. Марзаева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 1. - С. 31-33.
Кл.слова (ненормированные): переработка ржи -- лабораторная установка "Нагема" -- ВСГТУ -- ржаные крупы Доп.точки доступа: Марзаева, М. Х. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |