К92 Куприянов, М. А. Исследование влияния вторичной упаковки на микробиологические показатели колбасных изделий [Текст] / М. А. Куприянов // Все о мясе. - 2008. - № 5. - С. 14-16.
Рубрики: Колбасные изделия--Упаковка Кл.слова (ненормированные): упаковывание под вакуумом -- упаковка колбас -- хранение сосисок -- сосиски Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |