Х89 Храмов, В. А. Упрощенное определение креатина в мясной продукции [Текст] / В. А. Храмов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 11. - С. 53-54.
Кл.слова (ненормированные): вареные колбасы -- креатин Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |