Т51 Токаев, Э. С. Сывороточные белки для функциональных напитков [Текст] / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова, Р. Ю. Мироедов // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 55-56. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): функциональные напитки -- сывороточные белки -- безалкогольные напитки -- пищевые добавки Доп.точки доступа: Баженова, Е. Н.; Мироедов, Р. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |