К64 Кондратьев, Д. Вопросы санитарии в пивоварении [Текст] / Д. Кондратьев, Д. Белозеров // Пиво и напитки. - 2007. - № 4. - С. 47-49.
Кл.слова (ненормированные): санитарная обработка -- пивоваренные предприятия -- гигиена на предприятии -- моющие средства Доп.точки доступа: Белозеров, Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |