В95 Вышемирский, Ф. А. Совершенствование ассортимента масла из коровьего молока и его аналогов [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 66-70.
Кл.слова (ненормированные): молоко коровье -- масло из коровьего молока -- спреды -- качество спредов Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |