Дебриян, И.
Производство соевого масла: критерии качества и реверсия вкуса [Текст] / И. Дебриян> // Масложир. пром-сть. - 2006. -
№6
. - 18-20.
ГРНТИ
65.65.29
УДК
664.34
Рубрики:
Масложировая промышленность--растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
соевое масло
--
растительные масла