Комплексная оценка качества натурального жареного кофе в зернах [Текст] / И. Н. Строгонова [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 56-59. ГРНТИ 65.55.31 УДК 663.93 Рубрики: Вкусовые продукты--Кофе Кл.слова (ненормированные): жареное кофе в зернах -- кофе Доп.точки доступа: Строгонова, И.Н.; Положишникова, М.А.; Перелыгин, О.Н.; Подсосонная, М.А.