Курочкин, А. А. Использование экструдированного ячменя в пивоварении [Текст] / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, В. В. Новиков // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 16-17.
Кл.слова (ненормированные): экструдированный ячмень -- производство пивного сусла -- производство пива -- пиво Доп.точки доступа: Шабурова, Г.В.; Новиков, В.В. |