Свиноводство - приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности [Текст] / Н. А. Савенко [и др.]> // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 31-34.
Кл.слова (ненормированные): разделка свиных туш -- оценка качества -- свинина Доп.точки доступа: Савенко, Н.А.; Лисицин, А.Б.; Татулов, Ю.В.; Воскресенский, С.Б. |