Школьникова, М. Н. Сроки годности безалкогольных напитков с применением методов ускоренного старения [Текст] / М. Н. Школьникова, Е. В. Аверьянова, И. Э. Цапалова // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 82-83.
Кл.слова (ненормированные): ускоренное старение -- хранение пищевых продуктов -- безалкогольные напитки Доп.точки доступа: Аверьянова, Е.В.; Цапалова, И.Э. |