Ассортимент и пищевая ценность крупы и муки [Текст] // Товаровед продовольств. товаров. - 2007. - № 7. - С. 20-27.
Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): экспертиза качества -- хранение крупы -- хранение муки Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |