Чепурной , И.
    Кофе. Товароведческий анализ [] / И. Чепурной // Товаровед продовольств. товаров. - 2005. - № 9. - С. 12-28.
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Кофе
Кл.слова (ненормированные):
товароведческий анализ -- кофейные напитки -- фальсификация кофе -- кофе

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)