Вид документа : Статья из газеты Шифр издания : Автор(ы) : Будаев, Жаргал Заглавие : Философия фаст-фуда Место публикации : Центральная газета. - 2017. - №15 (26 апр.). - С. 12: фот. цв. Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание --Бурятия, Республика Аннотация: В Улан-Удэ набирает обороты мода на западную еду. Доп.точки доступа: Автор из Бурятии, о Бурятии; Мясоруб, фаст-фуд \о нем\; Джаз, бургерная \о нем\; Снупи., кафе \о нем\; Шашлыкоff \о нем\