Service technologies role in food industry [] / M. Zengin [и др.] // Технологии сервиса: теория и практика : материалы 3 Междунар. студен. науч.-практ. конф. (16-19 июня 2014 г.) / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2014. - С. 134-138 Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): active packing system -- активная упаковка -- nanocomposite films -- нанокомпозитная пленка Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Zengin, M.; Gokkurt, T.; Unal, H.; Mimaroglu, A.