Алексеев, С. Г. Анализ рынка функциональных продуктов питания [] / С. Г. Алексеев, А. В. Гырылтуев // Социально-экономическое развитие России и Монголии: проблемы и перспективы : материалы 7 международной научно-практической конференции (г. Улан-Удэ, 11 июня 2020 г.) / отв. ред. В. Г. Беломестнов ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - С. 7-9. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907331-21-1
Рубрики: Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): рынок функциональных продуктов -- хлебобулочные изделия -- здоровое питание -- ВСГУТУ Аннотация: Все больше людей начали задумываться, что они употребляют в пищу и является ли она полезной для организма человека. Таким образом, анализ рынка функциональных продуктов является актуальной темой. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Беломестнов, В. Г. \отв. ред.\; Гырылтуев, А. В. |