Установление оптимальных параметров работы экстракционной СВЧ-установки [] / А. Г. Хантургаев, Т. И. Котова, Б. В. Бадмацыренов, В. А. Хантургаева // Проблемы динамики и прочности современных машин : материалы международной научно-практической конференции / науч. ред. С. С. Ямпилов. - Улан-Удэ, 2016. - Вып. 1. - С. 78-83. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-840-3
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
экстракционные СВЧ-аппараты -- растительное сырьё -- экстракция -- ВСГУТУ
Аннотация: В статье представлены результаты исследований закономерностей, влияющих на технологические параметры процесса экстракции масличных фракций из растительного сырья. Приведены полученные в результате эксперимента оптимальные параметры работы экстракционного СВЧ-аппарата.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Хантургаев, А. Г.; Котова, Т. И.; Бадмацыренов, Б. В.; Хантургаева, В. А.