П801 Производство продуктов животноводства [] : пер. с англ. / Науч. ред. Л.М. Коснырева, Г.В. Чебакова, В.А. Кузьмина. - М. : Весь мир, 2007. - 229 с. - (Codex Alimentarius) (Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты). - ISBN 978-5-7777-0239-5
Продукты животноводства Кл.слова (ненормированные): продукты животноводства -- гигиена мяса -- молочные продукты -- противомикробные препараты -- САС/RCP61-2005 -- кормление животных -- САС/RCP54-2004 -- афлатоксин В1 -- САС/RCP45-1997 -- ветеринарные препараты -- САС/MRL2-2005 -- стандарты Доп.точки доступа: Коснырева, Л.М. \ред.\; Чебакова, Г.В. \ред.\; Кузьмина, В.А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 нтд (2) Свободны: нтд (2) |