Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Д179 Автор(ы) : Данзанов, Виктор Дашиевич, Дугаров, Цыден Батожаргалович Заглавие : Технологическое оборудование отрасли : учебное пособие [для студентов очной и заочной форм обучения направлений подготовки 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", 35.03.06 "Агроинженерия", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"] Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2018 Колич.характеристики :159 с.: ил.; 21 см Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Цена : 85 р. ГРНТИ : 65.63 УДК : 664.02(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Технологическое оборудование-- Учебные пособия Экземпляры : всего : чз(2) Свободны : чз(1) Доп.точки доступа: Дугаров, Цыден Батожаргалович; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 19.03.02 / Технологическое оборудование отрасли / 6 / Осн ИПИБ / ТМО А / 19.03.02 / Технологическое оборудование отрасли / 5 / Осн