Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Эл. ресурс/И665 Заглавие : Инновационные технологии и продукты в жировой и парфюмерно-косметической промышленности : методические указания к выполнению лабораторных работ по магистерской программе "Инновационные технологии переработки сырья жировой и парфюмерно-косметической промышленности" для студентов направления 260100.68 Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013 Колич.характеристики :11 с Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.65 Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Инновационные технологии-- Методические указания Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Аюшеева, О. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Инновационные продукты и технологии в жировой и ПК промышленности / 2 / Доп