Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658.6/З-17 Автор(ы) : Заиграева, Людмила Ивановна, Дарбакова, Наталья Викторовна Заглавие : Товароведение и экспертиза рыбных товаров : учеб.-метод. пособие [для студ. очного, заоч., ускорен. обучения спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2011 Колич.характеристики :87 с.: ил; 20 см Коллективы : ВСГТУ Цена : 46.25 р. ГРНТИ : 71.01.55 + 69.51 УДК : 658.6(075.8) + 658.562(075.8) + 639(075.8) + 664.95(075.8) Предметные рубрики: Рыбные товары-- Товароведение-- Экспертиза-- Учебно-методические пособия Экземпляры : всего : чз(3), аб(28) Свободны : чз(3), аб(28) Доп.точки доступа: Дарбакова, Наталья Викторовна; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Рыбные товары) / 6 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 4 (рыбные товары и нерыбные гидробионты товары) / 6 / Осн